2024年俄羅斯食品加工及食品配料展覽會

展會時間：2024-10-07至2024-10-11 展覽周期：每年一屆 展會國家：俄羅斯 展會地點：俄羅斯莫斯科Crocus展覽中心

【展會簡介】

俄羅斯莫斯科國際食品加工及包裝機械展覽會AGRO PROD MASH自1996年創(chuàng)辦以來。是俄羅斯地區(qū)著名、有影響力的食品加工及包裝機械展，并通過了國際展覽聯(lián)盟認證(UFI)。由俄聯(lián)邦工商局及莫斯科市政府大力贊助，是俄羅斯食品加工行業(yè)中采購商選購設備、了解國內(nèi)外食品機械及相關產(chǎn)品發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀的首選展會。展覽會每年舉辦一次，為參展商和觀眾提供了一個交流和合作的平臺，以推動俄羅斯食品加工行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。展會致力于展示食品飲食業(yè)新技術、為餐飲業(yè)提供高技術含量設備、為食品包裝業(yè)提供創(chuàng)新技術、環(huán)保材料。Agroprodmash展覽會吸引了來自俄羅斯和世界各地的專業(yè)人士和制造商，包括食品加工和包裝設備供應商、食品添加劑和配料供應商、食品質量和安全控制系統(tǒng)供應商等。參展國家包括俄羅斯、德國、意大利、法國、中國等。展覽會涵蓋了各種食品加工和食品配料領域，包括食品加工設備、包裝機械、食品添加劑和配料、食品質量和安全控制系統(tǒng)等。參展商可以在展會中展示各種新產(chǎn)品和創(chuàng)新設計，以及與新客戶建立聯(lián)系和開展業(yè)務。此外，展會還提供了各種研討會和演講，讓與會者可以了解新的市場趨勢和未來發(fā)展動態(tài)。

市場簡介

俄羅斯是東歐地區(qū)人口多的國家，人口達1.5億，消費者對食品的需求日益增多，近年來，俄羅斯生產(chǎn)的食品遠遠不能滿足需求，不得不每年進口大量食品，每 年進口食品達120億美元左右。

有關資料顯示，俄羅斯通常人均年消費食用肉及制品達81千克、植物油13千克、食糖7千克、奶制品392千克，而目前的實際生產(chǎn)水平則分別為47千克、85千克、33千克和211千克，存在巨大的缺口，俄羅斯食品市場的對外依賴性很強，俄羅斯是世界肉類制成品的重要進口國， 年進口量在50萬噸以上，約占其總消費量的1/3，特別是低檔肉類制成品，主要依賴進口。

近年來，俄羅斯進口水果、蔬菜年均達160萬噸和70萬噸左右， 其主要進口地區(qū)是歐盟、拉丁美洲的一些國家。俄羅斯每年進口黃油制品約20萬噸，冷凍奶16萬噸，奶酪17萬噸。我國和俄羅斯在食品領域具有極大的互補 性，中國作為食品出口大國，產(chǎn)品質量和價格正逐漸受到俄羅斯及東歐地區(qū)的認可和支持，食品已成為我國對俄出口的重頭產(chǎn)品之一。

上屆數(shù)據(jù)

2023年展會展出面積共64,000+平方米，比22年增長40%。來自20個國家的861家參展商參展，比2022年增長43%。展會還配置了中國館，友好歡迎中國展商參展。在這些展商中，67%的展商都表示自己每年都參加該展會， 他們希望通過展會達到吸引客戶、增加銷售額的目的。還希望通過此次展會拓展銷售市場，推廣產(chǎn)品和服務。他們也從展會上獲取到了許多有關新產(chǎn)品的信息，能夠更透徹的分析當?shù)厥袌觥?span>92%的展商表明對展會表示滿意，87%的展商都在展會上實現(xiàn)了自己的參展目標，并會向合作伙伴推薦該展會。

展會吸引了來自72個國家和地區(qū)的26000+名專業(yè)觀眾，其中60%的參觀者計劃在會展結束后進行購買，在這些參觀者中，購買包裝和設備的占比高達80%。

展品范圍

· 包裝設備：

各類包裝技術、包裝機械、包裝材料（塑料包裝材料、紙包裝材料等）、灌裝機械、各種封口機、貼標機械、真空包裝機械、捆、裹包機械、自動計量充填包裝機械、打包機、塑料容器包裝機械、包裝機械控制設備及檢測機械等。

· 肉類加工:

用于養(yǎng)殖和養(yǎng)護家禽，豬和牛的設備和原料;屠宰和初級加工設備和技術;肉類，家禽，生產(chǎn)肉類，香腸和半成品的設備;熱，吸煙和烹飪設備;切割，研磨，制作碎肉的設備; 混頻器;切香腸的設備;天然和人造腸衣

· 家禽加工:

家禽加工設備;家禽養(yǎng)殖; 養(yǎng)殖和飼養(yǎng)家禽的設備和原料;屠宰和初級加工設備和技術;肉類，家禽，香腸制造設備;半成品制造設備;吸煙和烹飪設備;切割，研磨，制作碎肉的設備; 混頻器;游戲處理設備;鳥類加工設備。

· 生產(chǎn)飲料的機器和設備:

用于生產(chǎn)和加工麥芽和生鮮水果的機器和設備;水凈化機器和設備;生產(chǎn)啤酒的機器和設備;生產(chǎn)軟飲料和液體乳制品的機器和設備;生產(chǎn)葡萄酒，烈酒的機器和設備;過濾和分離技術;熱交換器和熱處理系統(tǒng);電容設備;分配器，攪拌器，均質器

· 飲料灌裝和包裝機械設備:

碼垛機和卸垛機;分揀機;封蓋設備;吹塑機;瓶，罐，桶，桶和其他容器的灌裝，清潔和包裝系統(tǒng);坯料生產(chǎn)機械;轉運，飲料行業(yè)的原料和配料

· 食品添加劑：

酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持 劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、膠姆糖基礎劑；

· 食品配料：

淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調(diào)味料、香辛料、辣椒、生姜、調(diào)味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩(wěn)定劑、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品；蜂產(chǎn)品、豆類、炒貨、 益生菌、多肽、保健食品、天然有機食品及食品配料、食品加工助劑等